一、水產營養與飼料系簡介
水產營養與飼料系是上海海洋大學水產一流學科的重要組成部分，主要承擔水產動物營養與飼料的教學、研究和相關科技服務工作。水產營養與飼料系的前身為水產動物營養與飼料教研室，本系在1986年開始由王道尊教授為本科生開設《水產動物營養與飼料學》的本科課程的高校， 1988年起開始招收水產營養飼料方向的碩士研究生，1994年王道尊教授副主編農業部統編教材 --《水產動物營養與飼料學》，2000年起周洪琪教授開始招收博士研究生，先后于1998年和2011年承辦了“第三屆和第八屆世界華人魚蝦學術研討會”，先后多次承辦“世界華人蝦蟹養殖研討會”、“甲殼動物學術研討會”、“世界經濟蟹類研討會”和“華東地區水產動物和營養飼料研討會”等。
經過30多年的發展，水產營養與飼料系在學科建設、教學科研和服務社會方面已經形成了完善體系和特色優勢，主編《生物餌料培養學》、《營養免疫學》和《水產動物營養繁殖學》等多本國家級教材，《生物餌料培養學》和《水產動物營養與飼料學》為上海市精品課程，先后獲得上海市科技進步一等獎（2次）和國家科技進步二等獎（1次）等，在河蟹和肉食性魚類營養飼料研究和應用方面特色鮮明、優勢明顯，在淡水魚和蝦類功能性飼料研究、新型飼料源開發利用、生物餌料培養和應用等方面也取得了豐碩的成果，在科研和產業界均具有較大的影響力。本系現有教授5名，副教授4名和講師2名，擁有國家百千萬人才、國務院特殊津貼專家、國家產業體系崗位科學家、上海市領軍人才、上海市優秀學術帶頭人、上海市教委“曙光學者”和“晨光學者”等人才，大部分師資擁有博士學歷和海外留學經歷。本系先后承擔國家自然科學基金、科技部國際合作項目、上海市科委、上海市農委和教委等科研項目，年到賬科研經費400萬元以上，年均發表大量SCI論文20篇左右。目前本系主要集中于河蟹和肉食性魚類的營養生理、營養代謝、營養繁殖學、營養與環境、水產功能性飼料開發和水產生物餌料培養與應用等方面，現有三支特色鮮明、目標明確、優勢互補、結構合理、年富力強的科研團隊，依托本系師資建有農業部魚類營養和環境研究中心等研究平臺。本系綜合實力在國內同類院校中局于前列，擬進一步加快國際化進程，為水產一流學科建設提供有力支撐。

二、師資隊伍情況
（一）人員組成：
本系現有專任教師11名，其中9名擁有博士學位，100%為研究生學歷；擁有教授8名、副教授1名、講師2名；4名為博士生導師、5名是碩士生導師。
教授：成永旭(博導)、黃旭雄(博導)、冷向軍(博導)、吳旭干(博導)、陳乃松(碩導)、華雪銘(碩導)、楊志剛(碩導)、楊筱珍(碩導)。
副教授：李小勤(碩導)。
講師：李嘉堯、李松林。