水產養殖學

    水產養殖本科專業于1952年設立，為國內高校中最早設立的水產養殖本科專業。1958年水產養殖專業劃分為淡水漁業和海水養殖兩個專業，1995年學院承擔國家教委“面向21世紀高等學校本科教學改革和實踐---水產養殖（本科）人才培養方案及教學內容和課程改革的研究與實踐”項目，將原有淡水漁業專業和海水養殖專業合并為水產養殖學專業，并列入1998年國家教委高校本科專業目錄。2009年水產養殖學專業被評為國家特色專業，列入上海市教委第三期教學高地和上海市085內涵建設試點專業。2013年成為國內高校中唯一入選國家專業綜合改革試點的水產養殖學專業。2014年入選國家首批卓越農林人才教育培養計劃改革試點。2017年獲得上海市教委應用型本科專業建設資助。近20年來，累計為國家培養了1806名的高級專業技術人才。

 

①一句話概括本專業：

 

“以水為環境，以品種為載體，為人類提供優質水產品及水域生態安全。”

 

②教育方針（專業介紹）：

主要學習生物學（包括形態分類，生理生化，遺傳育種）、化學（基礎化學、生物化學、有機化學和水化學）和水域環境學（生態系統，環境分析，環境保護）的基本理論，掌握水生動植物增養殖、營養與飼料、病害與防治、人工育苗育種、水域環境管理調控、生態修復等基本知識及較強的實驗實踐基本技能。了解水產增養殖學和生命科學發展前沿，熟悉水產資源及環境保護，水產養殖與捕撈等方面的政策法律法規。本專業含兩個專業方向：1.健康養殖方向；2.營養飼料方向。

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