大連海洋大學食品科學與工程學院導師：盧航

發布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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大連海洋大學食品科學與工程學院導師：盧航正文

[導師姓名]
盧航

[所屬院校]
大連海洋大學

[基本信息]
導師姓名：盧航
性別：女
人氣指數：1131
所屬院校：大連海洋大學
所屬院系：食品科學與工程學院
職稱：副教授
導師類型：
招生專業：食品科學、農產品加工及貯藏工程、水產品加工及貯藏工程
研究領域：食品生物技術

[通訊方式]
辦公電話：0411-84763193?
電子郵件：luhang@dlou.edu.cn?

[個人簡述]
博士期間主要從事海洋活性物質殼寡糖對煙草病毒的抑制機制研究。目前進行水產品副產物加工利用的研究，主要包括海洋磷脂的制備、分離純化、活性研究以及在食品加工中的變化等。

[科研工作]
工作經歷：
起止年月工作單位任職
2011.11--大連海洋大學副教授
承擔科研課題情況：
序號項目名稱項目來源起止年月經費 (萬元)主持/參加完成情況
1魚腦磷脂制備工藝及生物活性研究遼寧省教育廳2012.6-2015.53主持結題
2魷魚肝臟活性肽分離與鑒定校博士啟動基金2013.7-2016.61主持結題
3貯運過程中海膽性腺的磷脂變化規律研究遼寧省教育廳2016.6-2019.52主持在研
科研獲獎情況：
序號獲獎項目名稱獎勵類別（等級）授予單位獲獎時間本人排名
1魚膠原蛋白活性肽生產關鍵技術研究與產品開發科技進步特等獎鞍山市科學技術獎勵委員會 2012.3 第六
2大鯢低聚活性糖肽制備關鍵技術研究科學技術進步獎張家界市人民政府2016.8第五
指導研究生情況：
在讀人數?2已畢業人數2

[教育背景]
學習經歷：
起止年月學校所學專業學歷學位
2000.9-2004.6北京林業大學生物科學本科理學學士
2004.9-2011.1中科院大連化學物理研究所生物化工研究生工學博士

大連海洋大學

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